文章插图
1、材料：熟猪肉200克，青辣椒250克，油10克，盐3克，酱汁3克，辣椒酱2克，料酒5克，姜5克，蒜头5克 。
【煮的肉怎么做好吃 煮肉怎么做好吃?】2、制作过程：辣椒切细，姜切丝，蒜头切碎 。熟猪肉切成块 。这是浓浓的酱肉汁 。先在锅中倒入辣椒炒软 。然后加入油炒香，再加入酱汁炒匀 。倒入熟肉一起翻炒，加入料酒，盐炒至入味 。加入适量的辣椒酱炒至入味即可 。出锅 。盛入盘里，即可食用 。
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