牛腩要煮多久 牛腩怎么煮好吃


牛腩要煮多久 牛腩怎么煮好吃

文章插图
1、牛腩要煮45分钟~一个小时左右 。在煮牛腩时,要合理地控制好火候的大小,火候的控制是可以影响到煮牛腩的时间的 。当火候比较大的时候,牛腩煮熟的时间就会适当地缩短 。但是当火候过小时,也要延长煮牛腩的时间 。
【牛腩要煮多久 牛腩怎么煮好吃】2、通常情况下,在煮牛腩时,可以在锅中加入适量的柠檬片,因为柠檬是可以有效地去除牛腩本身所带有的肉腥味的 。当牛腩煮熟后,尽快食用味道更佳 。看牛腩是否已经彻底熟透,可以用筷子轻轻戳动牛腩,当能够轻易戳动时,说明此时的牛腩是到了可以食用的程度 。

    推荐阅读