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种苗的检验与消毒

茶知识茶叶常识

    为了保持品种统一计划， 保证种苗质量， 防止病虫害的传播， 应加强种苗的检验工作 。 目前茶籽缺乏健全的管理制度， 亦无专门经营茶树良种及其种苗的机构， 在这样的情况下， 尤其需要加强种苗的检验， 以克服只要是茶树结的籽， 不分品种， 不论茶籽质量， 就作为播种材料的落后状态 。 种苗的检验包括品种统一计划鉴定和种苗质量检验 。 茶树的种苗， 暂时虽然还没有列入国家检疫对象， 但种苗消毒工作一定要进行， 由于调种引苗而造成茶树病虫害的传播和猖獗， 不少地方都有发生， 亦应引起重视 。     1、种苗的品种鉴定
    种苗的品种鉴定， 包括品种的真实性和品种纯度两个方面 。 鉴定方法， 以现场直观为主， 也就是说， 主要采取田间鉴定 。 通过品种的真实性鉴定， 确定品种是否名符其实；通过品种统一计划鉴定， 判明种苗利用价值 。 有性群体品种的种子统一计划， 要求在70%以上， 也就是代表该群体品种主要类型的种子， 占70%以上 。 无性繁殖系品种的种子， 应比群体品种要求有所提高 。 无性繁殖系品种的扦插苗， 对其纯度要求应该严格， 原则上纯度要求达到100% 。
    在进行种苗的品种鉴定之前， 先要熟悉被鉴定的品种， 了解其主要特征特性以及以往种植和推广情况 。 扦插苗的品种鉴定， 应深入到养穗母本园和苗圃中调查观察， 可分别于剪穗扦插前和扦插苗出圃前进行 。 种子繁殖品种的品种鉴定， 应在采种前进行， 通过现场调查观察， 符合该品种真实性和达到纯度要求的茶园， 才能划为留种园， 并落实专人管理， 分母树单独采收 。 对劣种杂株的茶籽不采， 或提早、推迟采籽， 另行处理， 不作为茶叶生产的种子 。
    通过品种鉴定而鉴定出的异种苗木， 不论苗木健壮与否， 在扦插出圃前， 都要剔出 。
    2、茶籽的检验 。
    （1）茶籽检验标准茶籽检验之前， 要确定种子检验标准， 一般灌木和小乔木类的茶树品种， 种子规格如下：
    ①茶籽大小（以茶籽直径计算）不小于12毫米 。
    ②千粒重不低于800克 。
    ③含水量不低于22%， 不高于38% 。
    ④发芽率不低于75% 。
    ⑤夹杂物不高于2% 。
    ⑥籽粒饱满， 呈棕褐色， 带光泽， 无空壳、霉变、虫蛀和破裂的茶籽 。
    （2）检验方法一般采用观察茶籽外形、内质， 测定重量、含水量和发芽率等方法来检验茶籽质量 。
    ①观察茶籽外形好的茶籽， 握在手里有沉重的感觉， 落在桌子上弹性很强， 声音尖脆， 种壳脆硬， 呈棕褐色， 并带有光泽 。
    霉变的茶籽， 种脐上有白霉点或粘糊状物质 。
    未成熟的茶籽， 比较轻， 种壳呈棕红色或淡棕色， 而不是棕褐色 。
    隔年的陈茶籽， 一般种壳带死灰色， 干枯而无光泽， 比较轻 。
【种苗的检验与消毒】    嫩的茶籽和用水泡过阴干的陈茶籽， 嗅起来一般有水闷气（似黄豆浸水后的气味） 。
    虫蛀的茶籽， 种壳上有虫蛀的症状 。
    ②轧破茶籽观察内质随机取茶籽50-100料， 排放在轧籽板底板上的籽孔中， 再将另一块盖板对正籽孔盖好， 然后用力一压， 茶籽种壳即破碎 。

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