茶树长期生活在某种环境里，受到环境条件特定的影响，通过新陈代谢，于是在茶树的生育过程中就形成了对某些生态因子的特定需要，成为茶树的适生条件 。 也就是说，茶树的适生条件是长期对该环境条件适应的结果 。 就茶树的生长发育而言，适生条件，主要是指气候和土壤环境的中的阳光、温度、水分、空气、土壤等条件的综合，环境中的每一个因素都在经常对茶树生长发育等各方面发生明显的影响和作用，这些因素叫做生态因子 。
每个生态因子都有它本身的变化规律，由于地区及时间的不同，以及它们在数量、质量和作用的持续时间等方面的变化，都会综合地影响于茶树，使茶树的生长发育、形态结构、生理功能也发生相应的变化，这就是环境对茶树的生态作用 。
【茶树的适生条件】 在我们研究茶树的适生条件时，除了要了解环境对环境的生态作用，还要注意了解茶树的生长习性 。 这样，我们就能根据茶树对环境条件的要求及其生长发育的内在规律，在栽培技术中去合理的调节、改造环境，以满足茶树生育的需要，最大限度地发挥茶树的增产潜力 。
1、光
光是茶树生长发育的重要因素之一 。 是茶树进行光合作用、制造有机养分不可缺少的条件 。 也是引起茶树体内质变的必要条件，制约着茶树的生命过程 。
茶树产量的形成主要是利用光能，通过叶绿素在阳光下把二氧化碳和水合成有机物质，并放出氧气，这就是通常所说的光合作用 。 栽培技术中采用合理密植、灌溉排水、增施肥料等措施就是为了增辔光合作用和提高光能的利用率 。 光合作用的强弱除与水、肥的多少、温度的高低和二氧化碳浓度的大小有关外，主要受光照强度和光的性质的影响 。
茶树所受到光照程度各部分是不同的 。 所以，同一树冠内，表层或外围的茶树枝条比较粗壮，内层的比较细弱 。 光照充分的叶片，栅状组织发达，海绵组织则与此相反，而且，表皮细胞外壁也较厚，叶色较深，叶肉较厚 。 反之，光照不足的叶片大而薄，叶色较淡，水分较多，蛋白质和碳水化合物相对地减少 。 如云南大叶种，凡有楹树、相思树作荫蔽的，其叶片的上表皮、栅状组织、海绵组织、下表皮与露天栽培的有明显的差别 。
光的性质对植物的光合作用有很大影响 。 直射光的光量较漫射光强，但直射光中含有植物所需要的红黄光最多不超过37%，温射光含有红黄光占全光的50-60% 。 如果大气中有云雾、水蒸气或遮荫树，则直射光量减少，漫射光量增加，这结茶树的吸收利用是有利的，因为几乎全部温射光均可被茶树利用 。
山地茶园，随着绝对高度的升高，紫外线有所增加，而紫外线能使植物体内某些生长激素的形成受到抑制，从面也就抑制了茎的伸长 。 所以长在高山的茶树一般茎干短矮，叶面缩小，茸毛发达，叶绿素增加，内含的茶素和含氮芳香物质增多，加上高山云雾较多，空气湿度大，适宜茶树缓慢生长 。 这些都是构成高山云雾出好茶的生态因子 。
茶树原是大森林下的植物，在系统发育中形成了耐阴的特性 。 然而，经过不同区域长期栽培适应的结果，对光的适应性还是比较广泛的 。 茶树需光量及耐荫程度视品种、种龄、地区的不同而不同，如大叶品种需光量较少，耐荫性较强；而小叶种需光量较多，而荫性较差 。 茶树幼龄时往往耐荫；但随着树龄的增加，其需光性逐渐增强 。
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