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【香菇|扬州的绿杨邨茶楼,哪儿去了?】
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不知道 , 还有多少人记住 , 在今天文昌路国庆路口不远处 , 曾经有过一家“绿杨邨”酒楼?与富春、冶春差不多的起名思路 , 经营着差不多的经典淮扬菜 。
居然 , 我在度娘上 , 没找到一个有关绿杨邨的文字介绍 。 据我了解 , 该店的历史 , 可能比
当年红火的绿杨邨酒楼早在改革开放初期 , “绿杨邨”被恢复发掘 , 是一家酒楼 。 “绿杨邨酒楼”五个字 , 用了红底白字 , 与位置一样有一点点小改变 。 新的绿杨邨酒楼 , 位居老城区最热闹的一带 , 翠园是政府招待所 , 珍园是私家园林不对外 。 绿杨邨有历史有美味 , 深得民心 , 是当时老饕们最心仪的所在 。 后来 , 起起伏伏 , 关关开开 。
东关街的壶园、街南书屋等 , 巨资修复后 , 成了饭店和酒店 。 这座有历史有故事的绿杨邨 , 怎么就这样在扬州的大地上 , 湮灭了?找不到前因 , 不知道为什么一再改换门庭 , 只知道如今没了这个字号 。 偶尔经过 , 看不到那个曾经给文人墨客想象的幌子 , 叹息一声 。
春花秋月 , 往事如烟那天 , 因缘凑巧地遇到一个人 , 多少知道了一点点绿杨邨酒楼的前尘往事 。 这位是新时期绿杨邨恢复旧号后的第一位经营者 。 本着将淮扬菜(当时叫维扬菜)做好做大做强的理念 , 开始了“老板”生涯 。
如他期望的一样 , 绿杨邨一度非常火爆 , 从某种程度上成了招待所的脸面 。 当年风华正茂
因为工作关系 , 在绿杨邨最火红的时候 , 这位经营
一畦春韭绿光阴荏苒 。 老板再一次应命出国 , 这一次时间更长 , 两年 。 等他回来 , 饭店又一次陷入危机:债务、工资、呆账坏账……面对这样的困境和一摊难以处置的麻烦 , 他选择了拒绝 。 于是 , 扬城再没有绿杨邨酒楼 , 人间多了一丝丝的小遗憾 。
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