在凉水烧开后再放入粽叶，等到水再被煮开一次就关火，然后把粽叶拿出来放入凉水，这样粽叶就不是黄色的了 。不要把粽叶放在凉水里煮，粽叶煮过后也不要放在开水中，叶子会变黄 。
煮粽子叶子怎样保持翠绿色
文章插图
【煮粽子叶子怎样保持翠绿色】粽叶是“端午节”食物“粽子”必不可少的制作材料之一，一般以芦苇叶、箬叶等制成 。
粽叶都是翠绿的，在放置一段时间后，都会逐渐变成黄绿色或者黄褐色 。
粽叶不仅能用于包粽子，还可用于包装其他的食品，以及餐桌上的装饰和当作食品的陪衬，也有用于编制斗笠、工艺品等 。
推荐阅读
- 蛇煮多久 蛇煮多久有寄生虫
- 水煮肉片怎么做才嫩 做水煮肉片嫩得方法
- 粽子马莲绳需要煮吗
- 熊童子掉叶子是什么原因 怎么办
- 乌鸡腿要煮多久熟才能吃 鸡全腿煮多久熟
- 广式腊肉要煮多久才能吃 广式腊肉要先过水煮吗
- 竹笙煮多久火锅才能吃 竹笙煮多久可以吃
- 老豆腐一般煮多久才能吃 老豆腐煮多久才能熟
- 竹笙猪骨汤要煮多久才能吃 竹笙排骨煲汤做法大全窍门
- 海参如何泡发煮多久才能吃 泡发好的海参煮多久