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一斤魔芋粉可以做50-70斤魔芋豆腐，还可以参入米粉、玉米粉制作 。
“魔芋豆腐”是滇菜的一种 。味道清爽可口，富含可溶性膳食纤维 。作为新型保健食品，既可单独烹食，亦可佐其它菜肴共食 。
【一斤魔芋粉做几斤豆腐】
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