一、叶部病害种类 。
至今我国已有记载的茶树叶部病害达33种之多 。 其中 , 为害幼嫩芽叶和新梢的主要病害有:茶饼病、茶芽枯病、茶白星病和茶赤星病 。 一般来说 , 在高温、多雾、日照少的高山茶园 , 白星病和茶饼病发生严重 , 不仅直接影响产量 , 而且病叶制成干茶 , 味苦涩 , 易破碎 , 品质明显下降 。 为害成叶和老叶的主要病害有:茶云纹叶枯病、茶轮斑病、茶炭疽病、茶赤叶斑病、茶网饼病、茶煤病、茶藻斑病、茶褐色叶斑病等 。 其中茶云纹叶枯病、茶轮斑病均属高温、高温型病害 , 在多雨的夏季发病较重;茶炭疽病常在梅雨期和秋雨期发生较多;茶赤叶斑病在高温干旱条件下发生严重;潮湿荫蔽对茶网饼病、茶藻斑病发生有利;茶煤病与蚧类、粉虱类、蚜虫等病虫的发生有关 。
优化防治方法 。 根据叶部病害的发生流行规律 , 在防治上可以采取农业措施和化学防治相结合的优化防治办法 。
1、农业防治:秋冬季深耕 , 清除茶园土表和树上病叶 , 以减少次年病源数量;勤除杂草 , 剪除病、枯枝叶 , 使茶园通风透光良好 , 以减轻茶煤病等的发生;采取夏季灌溉抗旱、冬季铺草防冻的措施 , 以创造有利于茶树生长而不利于病害流行的良好生态环境;加强肥培管理 , 适当提高肥料中磷、钾比例 , 及时分批采摘等 , 都可增强茶树抗病性 。 不同茶树品种对多种叶病的抗病性有差异 , 如大叶种一般易感染茶云纹叶枯病 , 而小叶种则表现较为抗病 。 在发病严重地区 , 选用抗病品种是防治叶病的重要措施 。
2、化学防治:采用化学防治的关键是选择合适的杀菌剂和适宜的喷药时期 。 防治嫩叶病害应在春、秋茶菜芽期就开始喷药 , 对茶云纹叶枯病和茶轮斑病应在初夏期防治;茶炭疽病宜在秋茶一叶期喷药 。 防治茶饼病 , 可选用15%粉锈宁300×10-6(每667平方米22.5--30克)或20%萎锈灵1000倍液(每667平方米75--100克) , 在6月上旬或10月份各喷洒一次 。 此外 , 也可选用75%百菌清600--800倍液(每667平方米95--165克) , 在非采摘茶园尚可选用0.2%--0.5%硫酸铜液进行防治 。 防治茶白星病 , 可在春茶萌发至鱼叶展叶期 , 喷洒75%百菌清800倍液(每667平方米95--125克) , 或70%甲基托布津1000倍液(每667平方米75--100克) 。
二、根部病害及其优化防治方法
茶树根部病害主要有茶苗白绢病和茶苗根结线虫病等 , 其发生较为普遍 , 几乎各产茶区均有分布 。 茶苗根结线虫病是新种植茶园的一种威胁性病害 。 根病发生严重 , 茶苗成片杜死 , 造成缺苗断行 , 影响新茶园的成园 。 在防治技术上 , 应注意以下几点:
①选择生荒地种茶 , 避免在已种过感该病的作物地上发展新茶园 。
②选用无病茶苗 , 在苗木调运时 , 应严格检查和检疫 , 防止病苗传入 。
③高温曝裸土壤 。 种茶前耕翻土壤 , 把线虫翻至表土层 , 在烈日下曝晒 , 隔10天左右再翻耕一次 , 以杀灭线虫 。
④土壤消毒