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【旧地瓜怎么保存不发霉呢 红薯怎么保存才不会烂发霉】1、新鲜红薯放在阳台上晾晒1天 ， 让红薯表面变干燥 。红薯不要洗 ， 记住了 ， 不要洗 ， 表面的泥土有保护作用 ， 洗掉了反而更容易坏 。
2、用纸巾把晒干的红薯包起来 ， 纸巾可以吸收红薯呼吸产生的水汽 ， 让红薯继续保持干燥 。包好后放进一个黑色的塑料袋里 ， 这样就不会见光了 。
3、把黑色塑料袋扎紧袋口 ， 挤出多余的空气 ， 绑紧后放在阴凉通风处保存 ， 这样能放1~2个月 ， 不长芽也不发霉 。
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