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吃涮羊肉不要喝茶很多人习惯在涮羊肉的时候喝点茶 , 很多餐厅还专门配备了各种名茶 。 不过有研究指出 , 吃涮羊肉时最好不要喝茶 。
【吃涮羊肉不要喝茶_1,云南茶网】中医认为 , 羊肉是一种能助元阳、养精血、治肺虚益劳损的奇葩 , 是一种很好的滋补强壮食品 。 吃羊肉对肺病 , 如肺结核、气管炎、哮喘 , 以及产后气血两虚、虚寒诸症最为有益 。
虽然时不时吃点羊肉对身体大有好处 , 但边吃羊肉边喝茶 , 可以将羊肉中丰富的蛋白质与茶叶中的鞣酸结合 , 形成一种叫蛋白质鞣酸的物质 。 这种物质对肠道有一定的收敛作用 , 会削弱肠道的蠕动 , 降低大便中的水分含量 , 容易导致便秘 。 对于便秘的人来说 , 吃羊肉喝茶更是雪上加霜 。
绿茶冲泡方法所以涮羊肉的时候不要喝茶 , 即使吃完羊肉也喝隔夜茶不要马上喝茶 。 有饭后喝茶习惯的人 , 吃羊肉一小时后要喝茶 。 什么是功夫茶
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