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还能吃 。
木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血 。
木耳含有维生素K，能维持体内凝血因子的正常水平，防止出血 。
木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用 。
【木耳炒鸡蛋第二天还能吃吗？】
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