无公害茶叶病虫害综合防治技术

【无公害茶叶病虫害综合防治技术】    随着我国加入WTO , 食品安全、质量标准逐步与国际接轨 , 茶叶更不例外 。 无公害茶叶是指符合食品安全要求的茶叶的总称 。 主要表现为:空气质量、土壤、水源等符合茶树健康生长的要求;加工、包装等环节符合食品卫生要求;茶叶产品中的农药残留、重金属含量、有害微生物等指标符合无公害标准;生产过程对环境不造成破坏;茶水被饮后对人体健康不产生危害 。 通常熟悉的无公害茶有有机茶、绿色食品茶及低残留茶等 。

    为了使生产的茶叶中的农药残留符合无公害标准 , 农技站对茶叶的环境作了较合理的规划和完善 。 对病虫的防治坚持“预防为 , 综合防治”的植保方针 。 根据病虫害与作物、耕作制度、有益生物及环境之间的相互关系 , 因地制宜地将病虫害控制在允许的范围之内 。

    一、以农业防治为主

    搞好农业防治 , 控制病虫基数 , 恶化病虫发生条件 。

    1、合理选择品种 对新开发的茶园及改良的低产衰老园 , 要根据当地的土壤、气候等条件 , 选育抗性强、品质优、易于加工的好品种 。 如因地制宜选种无性系良种茶树品种、龙井43等 。

    2、适时合理密植 适时采用合理的种植密度及定植方式 , 一般可采用单行条植法 , 行株(丛)距1.5~0.33米 , 亩用苗4000株(3株为1丛) , 根系带土移栽 , 适当深埋(埋没根颈处为适度) , 舒展根系 , 适当压紧 , 从而可使植株发育良好 , 生长健壮 , 抗病虫能力也得到相应提高 , 尽早丰产 。

    3、加强茶园管理 在茶叶生产过程中 , 采用科学的管理方法 , 能够有效抑制或减少病虫害的发生 。

    一是科学平衡施肥 , 按产定量 , 施足基肥 , 重点以有机肥为主 , 少用化肥 , 尽量控制氮肥施用 , 改善作物的营养条件 , 促进茶株健康生产 , 提高抵抗病虫害的能力 。

    二是适时修剪和清园 。 每年都要适时进行茶叶修剪 , 剪去病虫为害过的枝叶 , 清除枯死病枝 , 轻修剪深度为3~5厘米 , 深修剪10~15厘米 , 台刈为离地面40厘米 。 对清除的病枝进行深埋或火烧处理 , 以减少病残体上的越冬病源 , 可减少茶蚜、茶毛虫和茶黑毒蛾越冬虫卵块 , 减少茶小卷叶蛾、蚧类的残留基数;减少轮斑病、茶饼病的越冬菌源 。

    三是中耕培土 。 中耕培土不仅能改善土壤墒情 , 有利根系生长 , 同时能破坏病虫的越冬场所 , 机械杀伤土壤中茶尺蠖等的越冬幼虫 , 并深埋枯枝落叶 , 减少病原体基数 。

    四是及时分批采茶 。 采茶叶时做到及时、分批、留叶采摘 , 可除去新枝上茶小卷叶蛾、小绿叶蝉等害虫的低龄若虫卵块 , 还可减少茶枯病的为害 。

    五是诱杀防治 , 对一些有趋性的害虫 , 可采用灯火、毒饵、嗜色诱杀 。 此法如大面积应用效果更加明显 。

    二、利用天敌资源 , 积极推广生物防治

    生物防治是一项对人畜安全、对茶叶无药害、不污染环境且能降低成本的重要防治措施 。

    1、加强对寄生性和捕食性昆虫的保护 在茶园的周围保留一定数量的植被 , 重视生物栖息地的保护 , 保护好松毛虫赤眼蜂、茶园蜘蛛、红点唇瓢虫等害虫的天敌 。

    2、利用昆虫激素等生物代谢产物治虫 如对茶小卷叶蛾发生为害的茶园 , 可连片采用性引诱剂诱杀成虫 , 生产实践中还可利用有益生物的代谢产物来防治病虫害 。

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