文章插图
1、材料：狗鞭30克 ， 大米150克 。
2、调料：精盐1/2小匙 ， 葱、姜各适量 。
【新鲜狗鞭怎么做 狗鞭怎么做法】3、将狗鞭温水浸洗去掉内膜 ， 切花刀 。将切好的狗鞭入沸水中加姜片氽烫 ， 捞出沥水 ， 待用 。
4、将狗鞭用油炒至金黄色 ， 捞出控油 ， 备用 。葱切花；大米淘洗干净 。
5、将大米、狗鞭、葱、盐放入锅内 ， 加水500克 ， 置旺火上烧沸 ， 再用小火煮35分钟即可出锅 。
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