导语：若说谁吃东西时最辛苦 ， 那一定要数准妈妈了 。 控制母子双方体重增长 ， 避免生巨大儿 ， 避免妊娠糖尿病和妊娠高血压 ， 是保障宝宝健康的重要措施 。 不过 ， 近年来的研究发现 ， 有关宝宝的白血病、哮喘和过敏 ， 和妈妈怀孕期间的饮食质量也很有关系 。
若说谁吃东西时最辛苦 ， 那一定要数准妈妈了 ， 因为各种信息实在太多——这不能吃 ， 那不能吃 ， 不是性凉不能保胎 ， 就是性热会产生热毒 ， 要么就是可能引起宫缩流产 ， 等等 。 这些说法让准妈妈们战战兢兢 ， 无论吃什么天然食品之前 ， 都要问一句话：孕妇能吃么？
奇怪的是 ， 为何在几十年前 ， 这些话大部分都没听说过呢？恐怕是因为那个年代 ， 食物极其匮乏 。 能吃饱就不容易了 ， 哪里还容得挑三拣四 。 不过 ， 即便是那般粗放的时代 ， 几十年前却很少听说生不出孩子 ， 或者怀孕后动不动就流产之类的事情 。 那时怀孕不是什么难事 ， 倒是生了三个孩子之后还不断怀孕 ， 不会自然流产而只得求助于人工流产 ， 令妈妈们深感烦恼 。
再问问外国朋友 ， 有很多孕妇的饮食禁忌么？到现在为止 ， 还没听说过什么新鲜天然食物绝对不能吃的事情 。 一位教授的女儿在美国怀孕 ， 看中文网络上说不能吃燕麦 ， 咨询妇产医院的洋医生 ， 又咨询了注册营养师 ， 人家众口一词地说 ， 燕麦是个有利健康的食品 ， 孕妇正常吃没有问题 。 她妈妈纠结之中又问我 ， 我说 ， 如果平日对燕麦没有不良反应（燕麦含少量面筋 ， 也是食物不耐受的可能原因 ， 而且少数人吃后有腹胀） ， 那么怀孕后早上吃碗牛奶燕麦粥也没有问题 。 她这才觉得安心了点 。
相比而言 ， 发达国家倒是更加重视孕期是否做到了饮食营养平衡 ， 是否控制体脂肪预防肥胖和孕期糖尿病 ， 重视孕期营养对于新宝宝的中期和长期影响 。 在这方面呢 ， 我国准备当父母的夫妇 ， 以及未来的爷爷奶奶们 ， 倒似乎是相当无所谓 。 但是 ， 或许这才是母亲最重要的“胎教”方面之一 。 也就是说 ， 母亲的饮食习惯 ， 身体状态 ， 在很大程度上影响着孩子的体质 ， 智力发育 ， 以及未来罹患各种疾病的风险 ， 包括比如糖尿病、肿瘤、婴幼儿白血病、哮喘、过敏等等 。 这些重要的理念 ， 想做父母的人不能没有啊！
有关孕期肥胖、新生儿肥胖、孕期血糖水平和宝宝健康之间的关系 ， 恐怕大家已经多少有些了解了 。 控制母子双方体重增长 ， 避免生巨大儿 ， 避免妊娠糖尿病和妊娠高血压 ， 是保障宝宝健康的重要措施 。 不过 ， 近年来的研究发现 ， 有关宝宝的白血病、哮喘和过敏 ， 和妈妈怀孕期间的饮食质量也很有关系 。
2005年的一项研究提示 ， 母亲孕期蔬菜水果的摄入量与婴儿白血病之间可能存在关系 ， 多吃蔬果则孩子白血病发病危险小 。 2010年刊载的一项研究中 ， 美国伯克利加利福尼亚大学的研究者跟踪比较了138位孩子患有急性淋巴母细胞性白血病的妈妈 ， 和138位孩子没有患癌症的妈妈 ， 了解她们孕前12个月的饮食 。 研究人员发现 ， 那些孩子患有白血病的妈妈 ， 相比于孩子健康的妈妈 ， 吃的蔬菜水果比较少 ， 饮食营养质量比较低 。 而丹麦学者对一万多名儿童白血病患者进行了长期研究 ， 发现孩子出生体重太重 ， 对于预防白血病不是什么好事情 ， 因为新生儿出生时体重达到巨大儿水平的话（超过4000克） ， 患急性淋巴细胞白血病的概率会增加26% 。
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