绿茶的冲泡
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这些茶要牢记在心 不能失礼茶礼有缘 ， 古已有之 。 “客来敬茶” ， 这是中国好客的传统美德与礼节 。 直到现在 ， 宾客至家 ， 总要沏上一杯香茗 。 尤其是正值春节期间 ， 也喜用茶点招待 ， 高雅庄重 。 既然主人在以茶待客时处处以礼待人 ， 那么作为接受款待的一方 ， 客人在饮茶之时 ， 也应投桃报李 ， 勿失谦恭与敬意 ， 茶礼的本质 ， 在于心 。
1.在给客普洱熟茶人泡茶之前 ， 主人拿出一些名茶放在茶盘里让客人挑选 ， 以表示主人对客人的尊重 ， 同时让客人仔细欣赏茶叶的形状、颜色和干度 。
2.把茶叶放入壶或杯中 ， 应使用竹或木制的茶匙摄取 ， 不要用手抓 。 若没有茶匙 ， 可将茶筒倾斜对准壶或杯轻轻抖动 ， 使适量的茶叶落入壶或杯中 ， 比较卫生 ， 多了一份庄重 。 放进茶壶里
【这些茶要牢记在心 不能失礼，龙井茶属于绿茶吗】3.给客人端茶时 ， 最好用托盘 。 如果不使用托盘 ， 注意不要用手指触摸杯沿 。 上菜前 ， 你应该微微弯腰说“请喝黑茶产地茶” 。
4.在社交活动中 ， 说话时最好不要喝茶 ， 否则不仅会打断谈话 ， 还会表现出不专心 。 只有当你不是主要说话者时 ， 你才有机会喝茶润喉 。
5.当主人邀请客人选茶、品茶或敬茶时 ， 客人应微微靠在座位上 ， 握着手说“谢谢” 。 如果人多 ， 环境嘈杂 ， 也可以敲敲手指表示感谢 。
6.品茶结束后 ， 要对师傅的茶、制茶技艺、精美茶具表示赞赏 。 再次感谢您离开时主人的热情款待 。
倒茶礼仪
1.遵循满酒半茶的习俗 。 茶不要太满 ， 最好是七八分钟满 ， 水温不宜太热；
2.端茶时的方向：右手端茶 ， 从客人右侧端上；
3.喝茶时 ， 按职务从高到低的顺序奉茶 。 如果你是亲戚 ， 按照年资或年龄的顺序上茶 。
4.及时给客人添茶 ， 不要让客人有空杯子；
5.端茶倒水 。 按照我国人民的传统习俗 ， 只要双手不瘸 ， 他们就用双手给客人端茶 。 然而 ， 现在有些年轻人不理解这个规则 ， 用一只手把茶递给客人 。 也要注意双手捧茶 。 对于带杯耳的茶杯 ， 通常用一只手托住杯耳 ， 另一只手托住杯底 ， 将茶端给客人 。 没有杯耳的茶杯里全是茶 ， 全身都是热的 ， 双手很难靠近 。 有的同志用五指捏住杯口边缘 ， 送给客人 。 虽然这种端茶的方法可以防止烫伤事故 ， 但不美观 ， 不卫生 。 试想一下 ， 让客人的嘴巴舔主人的手指印 ， 感觉好吗？
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