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我国一直以来就是一个地大物博的国家 , 其中包含着众多城市 , 每一个城市当中都有着自己特色 , 最让人无法以平常心对待的 , 就是各地美食的孕育了 。
基本上每个城市都有着自己的独特韵味 , 比如四川成都这个城市当中 , 更有着很多传统小吃 , 本来当地菜系是以咸鲜酸甜麻辣为主 , 因此还被命名为川菜 。
接下来我们就看看在成都颇为有名的传统小吃三大炮 , 相信起来很多人对于这道美食都是有所耳闻 , 该小吃的制作方法相当复杂 。
是以糯米、芝麻、糖 , 大豆粉等等共同制作而成的 , 之所以有这么一个“刚”的名字 , 是在制作过程当中 , 该小吃发出的声音得名 。
甚至还有人特意把这三个糯米团子以炮起名 , 其实说起来这道小吃 , 这绝对算不上是一道菜 , 而更像是下午茶的甜点 , 这种口感软糯 , 却又不黏 。
深受大家的喜爱 , 如果能够搭配上一壶茶的话 , 就再好不过了 , 这种美食在制作的时候需要准备适量糯米清洗干净 , 先进行浸泡 , 时间将近12个小时 。
接着就可以上笼进行蒸了 , 为使糯米干燥 , 在蒸的途中还应该洒几次水 , 这个时间可自行斟酌的时候 , 把它弄出来倒在一个容具中 。
稍微差些开水 , 接着稍等片刻就可以用搅拌机 , 把它搅成末;然后准备适量红糖在水中融化成糖水 , 放到锅上熬制使它浓郁一些 , 再把准备好的芝麻与黄豆磨成细粉 。
接着把糯米制成的胚料揉成多个团子 , 每份分三团 , 当做它们被甩向底下的工具时 , 将会发生类似炮的响声 , 因弹性的原因导致它们落入到放有黄豆粉的地方 。
然后使其充分裹上这个粉之后 , 再淋上一些糖汁撒上磨好的芝麻粉 , 这就是美味而又名气独显的成都美食 , 吃起来软糯而又不粘牙 , 吃多了也不会有腻的感觉 。
以上就是关于成都美食的一种介绍 , 接下来我们来看看我国新疆有怎样的特色呢?其实很多人对于新疆这个地方都是比较陌生的 。
可能不少人都认为说起这个地方 , 第一反应就是羊肉串 , 在这个地方的骆驼才是特色之一 , 骆驼产的奶更是营养丰富 , 接下来我们就来看看驼奶的介绍 。
在当地 , 无论是中老年人群还是儿童 , 他们都离不开驼奶的帮助 , 因为相比牛奶来讲 , 驼奶的营养价值显然更高 , 不过相比牛奶来讲 , 这种驼奶反而面众率小 。
这显然也是比较可以了解的 , 毕竟骆驼的量相比牛的量还是少之又少 , 不过经常喝这种奶的人身体的免疫力也会增加 , 对于中老年人来讲 , 还可以让他们衰老的慢些 。
其实说起湖南长沙 , 相信大家最为知名的就是当地的臭豆腐了 , 事实上另一道美食同样是被称为传统名小吃的 , 那就是口味虾 。
这道菜哪怕是在湘菜当中也是赫赫有名的 , 其主食材就是以小龙虾为主 , 制作而成的 , 经过一些调料以及香料的炒至才最终制作而成 。
【酸奶|中国以美食而闻名的国家,各地美食相当丰富,各有特色美味不已】事实上这道菜的制作方法 , 是相当简单的 , 没有任何技巧可言 , 最多就是在小龙虾的清洗方面需要特别注意 , 就是这么一道菜却非常的鲜香 , 麻辣让人无法忘记!
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