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【微波炉可以空转吗 微波炉能空烧吗】1、微波炉不可以空烧 。
2、当微波炉空烧时 ， 微波炉里没有食物 ， 也就是缺少极性分子 ， 大量的微波无法被消耗 ， 会出现两种状况：一是微波从缝隙中外泄 ， 对人体不利；二是微波发射器本身消耗微波炉发出的微波 ， 所以空烧容易损坏磁控管发射器 ， 严重时甚至会烧熔磁控管发射器 ， 导致微波炉损坏 。
3、微波炉工作原理：因为食品中总是含有一定量的水分 ， 而水是由极性分子组成的 ， 当微波辐射到食品上时 ， 这种极性分子的取向将随微波场而变动 。由于食品中水的极性分子的这种运动 。以及相邻分子间的相互作用 ， 产生了类似摩擦的现象 ， 使水温升高 ， 因此 ， 食品的温度也就上升了 。
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