要说时下的“减肥妙招”铺天盖地、琳琅满目绝不为过， 在这些鱼龙混杂的信息里， 难免掺杂了一些不那么靠谱的 。 众所周知， 催吐、吃泻药、吃血糖控制类药物甚至吃蛔虫卵， 这些都是大错特错的方法， 会对身体造成极大伤害， 但还有那么一些概念， 看起来挺有道理的， 其实则不然——
不靠谱之一：一朝抽脂， 终生苗条
有一种减肥理论说， 胖子的脂肪细胞数量是普通人的3-10倍， 不管怎么减肥， 脂肪细胞只会缩水， 数量却不会减少， 稍微多吃一点， 这些“饿瘪了”的脂肪细胞立刻就会膨胀起来， 让之前艰辛减肥的成果付诸东流 。 解决的办法有一个：抽脂！脂肪细胞的数量在成年后基本恒定不会再增长， 把它们抽出去之后， 数量少了， 从此一劳永逸 。
错！脂肪细胞是身体的“备用电源”， 我们吃下去的食物转变成能量后供给身体使用， 如果有富余， 就会以甘油三酯的形式被存放在脂肪细胞中， 以备不时之需 。 远古祖先们过着饥一顿饱一顿的生活， 让身体养成了这种“屯粮”的习惯 。
我们一般用千卡（千卡路里， 也称为“大卡”）作为热量的单位 。 现在很多食品包装袋上都标明了每100克所含的热量， 网上也很容易查找到各种食物的热量 。 而人体基础代谢所需热量的简单算法是：女性每日基本热量（千卡）=体重（斤）×9， 男性则为体重×10 。 如果吃下去的超过这些， 就容易长胖 。 抽脂手术虽然能减少脂肪细胞的数量， 但如果胡吃海塞的话， 身体依然会将多余的部分储存起来， 剩下的那些脂肪细胞就会被撑得比以前更大， 身材也就不再窈窕了 。
不靠谱之二：过午不食， 想胖也难
随便打开个搜索引擎， 查找“晚上__点以后不进食”， 你会发现从4点到10点， 说什么的人都有 。 到底几点吃最后一顿是安全的？答案是：只要你一天里吃下去的总热量不超过你一天所消耗的热量， 随便几点钟吃都没有问题 。
的确有很多人通过贯彻在每天的某个时间之后坚决不进食而获得了很好的减肥效果， 那是当他们感觉饥肠辘辘时， 这项坚持帮助他们抵制了食物的诱惑， 毕竟减肥的真谛就是让吃下去的比消耗掉的要少， 感到饿是正常的 。
如果觉得每晚来袭的饥饿感令你不愉快， 甚至带来了心理负担， 那么说明这种减肥方法不适合你， 不妨试试少吃多餐法， 注意控制每天摄入的卡路里总数， 确保你吃的是低脂的健康食品， 而不必在意你是否在吃点心、下午茶、零食或夜宵 。
值得一提的是， 把每日能量的摄入更多地分配在早餐中确实是对的 。 早晨新陈代谢最活跃， 能更好地处理掉多余的热量 。 如果减肥期间对什么食物真的很馋， 不妨偶尔在早餐时适当吃一点， 对美食的欲望得到满足还能减少你放纵自己敞开了吃的几率 。
不靠谱之三：饭前喝水， 把胃占满
多喝水是健康的好习惯， 也是减肥的人应该做的， 但如果指望饭前喝上几杯水来控制食欲则不太现实 。
一项由宾夕法尼亚州州立大学进行的研究表明， 食用含有高水分的食物会增加人的饱腹感 。 因此， 饭前喝一小碗汤， 有助于减少接下来的饭量， 可是清水在胃里无法停留， 很快就被排空了， 胃也就不会给大脑发出“三分饱”的信号了 。
除了帮助保持苗条之外， 饭前喝少量汤还有助于润滑咽喉和食道， 避免食物刺激消化道粘膜 。 但饭后大量喝汤或喝水， 则会冲淡胃液， 影响消化 。 而为了避免卡路里摄入过量， 汤的种类也有讲究， 中式的蔬菜汤、紫菜蛋花汤、冬瓜汤和西式的红菜汤等是比较好的选择， 脂肪含量较高的排骨汤、奶油浓汤等则应尽量避免 。
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