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【自己在家怎么做饭团 怎样自己在家制作粢饭团】1、准备油条、榨菜、肉松、咸鸭蛋 ， 紫米糯米1：1的比例清洗浸泡4小时 。
2、泡好后蒸熟 ， 蒸好后盛出来备用 ， 将熟黑芝麻捣碎 ， 加入糖拌匀；在保鲜膜上洒上黑芝麻 。
3、放上糯米饭然后铺成方形压平 ， 洒上黑芝麻糖 ， 肉松 ， 放上油条卷起来 ， 切开后甜粢饭团即做好；咸粢饭团也是如此操作 ， 只是加入配料变为榨菜 ， 咸鸭蛋等 。
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