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1、原料不同 。气泡水：主要原料是矿泉水 。包含矿物元素有钾、钠、钙、镁等 。苏打水：是碳酸氢钠的水溶液 ， 可以天然形成或者用弱碱泡腾片、苏打泡腾片以及机器人工生成 。
2、制作原理不同 。气泡水：是由气泡水机利用瞬间的强大压力 ， 仅将食用级的二氧化碳气体压入水中 。苏打水：由小苏打粉泡制而成 ， 小苏打融入水后产生二氧化碳气体的同时也会产生大量的钠 。
【苏打水饮料和苏打水的区别 苏打水和苏打水饮料有什么区别】3、功能不同 。气泡水：促进血液循环 ， 消除便秘 ， 控制食欲 ， 中和酸性物质 ， 散热消暑 。苏打水：用苏打水洗脸可软化粗糙的皮肤 ， 加速死皮脱落；提高速度耐力；缓解类风湿；用苏打水漱口 ， 可减轻口腔疾病、口腔炎、咽喉病；胃酸分泌过多或胃酸过浓可饮用此水来中和部分胃酸 ， 降低胃酸浓度防止胃酸腐蚀胃 。
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