【泡过药水的海带咋区别】
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一般来说,棕绿色、土黄色和深绿色的海带可以放心购买,而翠绿色或葱心绿的海带可能会用化学药剂浸泡 。
另外,如果用手去触摸,没有韧性的海带又脆又容易折断,更容易被化学药剂浸湿 。
用鼻子闻一下,如果没有鱼腥味,但有其他难闻的气味,也可能是经过化学药剂处理的海带 。
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