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买回来的血橙没有血色是很多人都有的经历,而之所以出现这种情况是因为成熟度不够,放置时间不够长所致 。
因为血橙是典型的因花青素类着色的品种,果肉的红色是花青素与糖结合形成的甙类化合物所致,血丝在橙子中的分布状况和环境中的温度和光照等等因素都有密切关系 。
【为什么买回来的血橙一点都没有血】
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