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豆腐乳做好密封需要30天才能吃的,而且腐乳腌的时间越久越好吃 。
豆腐乳具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:卤水豆腐200克、十三香3克、盐10克、米酒20克、白砂糖5克、辣椒粉15克 。
一、第一步把准备好的豆腐切小块,静置7天 。
二、7天后把豆腐,盐放入玻璃容器里 。
【豆腐乳装瓶后几天才能吃】三、然后放入准备好的米酒,十三香,白砂糖,辣椒粉,搅拌均匀 。
四、接着放入玻璃瓶中,盖上盖子,保存30天 。
五、30天后开盖,拿出,完成了 。
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