沙棘是一种小型浆果 ， 味道酸甜 ， 可以直接吃 ， 也可以榨汁和泡酒 。将沙棘果清洗干净后放入榨汁机中 ， 榨好汁后滤去残渣 ， 就可以直接饮用了 。也可以将沙棘果放入有白糖、白酒的玻璃容器内密封摇匀泡酒 。
怎么吃沙棘
文章插图
【沙棘怎么吃】沙棘又名醋柳果、酸刺果 ， 是目前世界上含有天然维生素种类最多的果实 ， 其中的维生素C含量是猕猴桃的2-3倍 。
沙棘可以做成沙棘果汁、沙棘醋来饮用 ， 营养丰富 。
沙棘中含有大量的酸性成分 ， 食用过多可能会刺激肠胃 ， 引起肠胃不适 ， 一般建议沙棘每天吃100克左右即可 。
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