糯米藕是哪里的特色菜

【糯米藕是哪里的特色菜】

糯米藕是哪里的特色菜

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糯米藕 , 是江南地区的特色名菜 , 属于苏菜 , 是一种江苏甜品 , 在部分浙江地区也很流行 。
生糯米灌在莲藕中 , 配以桂花酱、大红枣一起蒸熟 , 以甜糯、桂花香气浓郁而有口皆碑 。

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