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【板栗用什么炒 糖炒板栗怎么做】1、准备材料：板栗 500克、盐 300克、白糖 15克 。
2、将板栗洗干净，沥干水分 。
3、用剪刀在板栗上剪一个小口
4、锅中放入盐，翻炒均匀 。
5、倒入板栗翻炒 。
6、加入白糖继续翻炒，翻炒至糖慢慢焦化，变成深咖色 。
7、筷子夹出板栗装盘，糖炒板栗即完成 。
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