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【蒸豆包的豆馅怎么做】蒸豆包的豆馅的做法:红豆淘洗干净,放入高压锅中压15分钟,压好后开盖加入白糖、少许素油,用力将红豆捣碎,放入适量桂花酱搅拌成豆沙即可 。
豆馅一般而言是指红豆沙 。
做法是将红豆浸泡后煮熟压成泥,加入油、糖浆或者玫瑰酱之类的甜酱混匀 。
红豆沙常用来做点心的馅,例如豆沙月饼 。
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