文章插图
7个鸡蛋鸡蛋洗干净，盐、碱各5克，少许温水稀释，打鸡蛋大头，蛋壳挖小洞，把蛋液倒入盆里，打散 。
倒入盐碱水，颜色瞬间变深了，浮末用勺子盛出来，倒掉 。
把蛋壳倒入容器里，用帘布铺垫摆好，用容器把蛋液倒入蛋壳里，中小火上锅蒸10---15分钟就做好了 。
【用鸡蛋怎么做实蛋】
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