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花生酱最主要是做加饭香料或蘸料，炒菜放花生酱应该不会很好吃 。
花生酱，是花生油提取前的产物 。花生酱的色泽为黄褐色，质地细腻，味美，具有花生固有的浓郁香气，不发霉，不生虫 。一般用作拌面条、馒头、面包或凉拌菜等的调味品，也是作甜饼、甜包子等馅心配料 。
【炒什么菜可以放花生酱】
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