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1、主料：卤牛肉100克、粉丝100克 ， 辅料：油泼辣子10克、葱8克、香菜10克、花椒粉2克、陈醋10克、香油5克、花椒油5克 。
2、葱末8克 ， 香菜10克切段 ， 卤牛肉100克切片 。
3、粉丝100克 ， 开水200ML ， 浸泡至粉丝变软 。
4、清水儿大火煮沸 ， 倒入油泼辣子15克、盐2克、花椒粉2克 ， 倒入粉丝 。
5、加入陈醋10克 ， 香油5克 ， 花椒油5克 ， 出锅 。
【做牛肉粉要准备哪些食材 做牛肉粉要准备的食材以及做法】6、倒入卤牛肉、葱末、香菜 ， 即可 。
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