文章插图
1、食材：金针菇200g、蒜瓣4个、小葱少量、盐3g、醋10ml、芝麻辣椒油10ml、热炒仙露10ml、生抽10ml 。
2、金针菇切去根部撕开洗净、葱切成葱花、蒜切末 。
3、锅中加水煮沸 。
4、水开后 ， 加入金针菇 ， 开火到最大 ， 煮金针菇 。
5、煮金针菇的空闲准备调味料 ， 在碗中加入蒜末、盐、生抽、醋、芝麻辣椒油、热炒仙露拌匀 。
【香辣金针菇怎么做 香辣金针菇的简单做法】6、煮金针菇5分钟左右即可关火 。
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