文章插图
【福建永春特色小吃跟特产有哪些 福建永春特色小吃介绍】1、永春卤面
永春卤面是福建永春的传统名吃，其制作方法精细，选料考究，选用生面条、水发虾米、黄瓜、肉米为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，食用的时候再配以味精、料酒、胡椒粉等调料，所制作出来的卤面十分美味 。
2、永春白粬
永春白粬是福建永春的传统名吃，距今已经有着三百多年的历史了，其制作工艺非常考究，选用上等的晚米为主要原料，全部过程除磨浆外都只能是手工制作，所制作出来的白粬甜咸随意，入口滑嫩，甜咸随意，风味独特 。
3、永春肉饼
永春肉饼是福建永春的传统名吃，有着非常悠久的历史，其制作工艺精细，选用精面粉和猪肉为主要原料，采用传统的制作工艺制作而成，所制作出来的肉饼香脆可口，蘸上特调的辣酱，吃起来味道更美 。
4、除此之外，永春的小吃还有石鼓白鸭汤、永春白鸭汤、永春香饼、白糖晚糕、糯米灌大肠、香酥海丝卷、米糕、炒米粉等，到了永春一定要尝一尝永春的小吃哦!
推荐阅读
- 浙菜有哪些文化特色和组成流派 浙菜简单介绍
- 八声甘州饯帅阃张仲渊外郎先福建帅府原文、作者
- 福建是沿海城市吗 福建属于沿海地区吗
- 南京特色小吃有哪些 南京特色小吃的介绍
- 宁夏著名特色小吃 宁夏著名特色小吃有哪些
- 大理有什么特色菜 大理有特色菜介绍
- 上杭有哪些食物特色 上杭有什么食物特色
- 怎样玩转苏州圆融时代广场 有什么特色呢
- 杭州特色菜 杭州有什么特色菜
- 湖南干茄子怎么做好吃 茄子干腊肉湖南特色菜的做法