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【三明治早餐做法】1、火腿切片，鸡蛋打液，锅烧热，将面包片放入锅中煎一下，取出 。
2、锅中加油，将鸡蛋磕进锅里，放入火腿肠，将鸡蛋和火腿肠煎至两面金黄，盛出备用 。
3、将火腿肠平铺在面包上，倒上番茄酱，再将鸡蛋平铺在火腿肠上面，将另一片面包放在上面即可 。
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