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【清蒸龙利鱼的做法 清蒸龙利鱼的做法与步骤】1、材料：龙利鱼1条 ， 姜适量 ， 葱适量 ， 生抽适量备用 。
2、首先将鱼去鳞开膛洗净 ， 切成段备用 。
3、接着将鱼块上盘撒上姜丝 ， 生抽 。
4、准备一个锅放水开始煮 。
5、接着水开后入锅蒸4分钟 ， 放入葱段 ， 淋上生油再蒸1分钟即可 。
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