文章插图
【小蒜炒辣椒怎么做 蒜香辣椒的做法】1、食材：青椒3-4个，蒜头粒1-2个，食用油适量，食用盐适量，酱油适量 。
2、准备食材：将青椒切好并用清水洗干净；切好蒜头成粒状准备好；准备好要用的食用油、盐、酱油 。
3、把锅用清水洗干净放在火上烧热至水分干尽，接着倒入适量的食用油，并用锅铲将油均匀涂抹在锅的周围 。
4、待食用油充分烧热后，向锅中撒入我们准备好的蒜头粒进行起锅 。
5、待蒜头粒颜色变黄后，将我们准备好的青椒倒入锅中，并不时进行翻搅，以免烧焦 。
6、翻搅一会后，向锅中撒入适量的食用盐，加入少量的水，再翻搅一下，盖上锅盖，等待2-3分钟 。
7、菜煮一会后，打开锅盖进行翻搅，使青椒炒的均匀，这时青椒也快炒熟了，接着向锅中倒入适量的酱油，在翻搅一会即可 。
8、接下来就是上菜啦，将炒好的青椒铲到盘子中开始享用美食 。
推荐阅读
- 鸡蛋炒芹菜的做法 芹菜炒鸡蛋怎么做
- 香糕炒洋葱的做法 怎么做香糕炒洋葱
- 辣椒包肉蒸的做法 辣椒包肉蒸怎么做
- 金针菇炒肥牛的做法 金针菇炒肥牛片的制作过程
- 鸡蛋炒馒头怎么做 鸡蛋炒馒头的做法
- 怎么用辣椒粉做酸辣粉 用辣椒粉做酸辣粉的方法
- 虾炒白菜粉丝怎么做 虾炒白菜粉丝的做法
- 羊油炒啥菜好吃 吃了有什么好处呢
- 辣椒酱的做法及配方 是怎么制作的
- 怎么做好吃的鸭血 炒鸭血的做法