很多人在减肥的时候会严重节食 ， 这很显然是不对的 ， 减肥的时候很多东西都是可以吃的 ， 今天推荐大家可以吃麦片 ， 这种食物可以帮助补充足够的营养 ， 吃对了的话还对减肥有帮助 。
一、麦片的减肥功效与原理
燕麦片是减肥期间优质的主食选择 ， 它含有丰富的B族维生素 ， 并含有β葡聚糖 ， 能帮助预防心血管疾病；富含膳食纤维 ， 血糖上升速度很慢 ， 能增加饱腹感 ， 延缓胃部排空速度 ， 都减肥人群和糖尿病人都有好处 。其中最神奇的物质就是β葡聚糖 ， 燕麦煮出来高度粘稠 ， 这是其中的β葡聚糖健康成分所带来的 。它的降血脂、降血糖、高饱腹的效果 ， 与这种粘稠物质密切相关 。总的来说 ， 同量的燕麦煮出来越粘稠 ， 则保健效果越好 。
但是 ， 并不是所有的燕麦片都可以减肥 。
二、燕麦片减肥吃法推荐：
燕麦片减肥吃法一：水煮燕麦粥
对于忙碌上班族 ， 早上没有时间准备早餐的 ， 只要最简单的水煮燕麦片就好 ， 加上两小勺蜂蜜 ， 再加一个水煮蛋和新鲜水果 ， 就是营养的早餐搭配 。
燕麦片减肥吃法二：燕麦粗粮饭
精细米面因为容易消化和吸收 ， 而且加工过程中维生素B流失较多 ， 所以煮饭的时候 ， 加上适量的燕麦片 ， 就非常的有益健康 。
燕麦片减肥吃法三：皮蛋·肉松·燕麦粥
1.在小锅中加入一杯(约200豪升)沸水和40克桂格即食燕麦片 ， 并加入准备好的肉松和皮蛋 。
2.依个人喜好用少量盐或鸡精调味即成 。
3.可将100毫升冷冻的鲜牛奶直接冲入煮好的燕麦粥中 ， 即降低粥的温度 ， 又能够使口感更滑爽 。
三、减肥喝哪种燕麦片好？
1、原味燕麦片是最好的
各种水果风味和甜味的燕麦片并不适合减肥朋友吃 。如果冲泡的燕麦片吃起来有甜味 ， 那么以为着其中多半添加了50%的糖 。也就是说 ， 买的燕麦片当中实际上一半都是白糖！
即便是添加的是代糖 ， 也不利于健康和体重管理 ， 关于代糖的使用 ， 科学家们还是很有争议的 。有人认为代糖虽然不含热量 ， 但是它同样能诱发人们对甜食的渴望 ， 甚至同样影响血糖代谢 。
2、麦片≠燕麦片
【减肥可以吃麦片吗？减肥专家这么说的】挑选燕麦片时看好包装和食品标签 ， 上边有明确标识是燕麦成分的才是 。市面上的麦片通常多种谷物混合而成 ， 如小麦、大米、玉米、大麦等 ， 其中燕麦片只占一小部分 ， 甚至根本不含有燕麦片 。国外的产品喜欢加入水果干、坚果片、豆类碎片等 ， 国内的产品则喜欢加入麦芽糊精、砂糖、奶精（植脂末）、香精等 。
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