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【高压锅压生蚝要几分钟 高压锅压生蚝需要多久】1、上汽后蒸1-2分钟 。
2、生蚝中含有大量的蛋白质 ， 因此非常容易熟 ， 另外高压锅煮饭菜时气压比普通锅内的气压高 ， 所以水沸腾时锅内的温度高于普通锅内的温度 ， 温度越高 ， 实物就熟得越快 。将生蚝放入高压锅内 ， 一般等锅上汽后蒸1-2分钟就可以了 ， 如果时间一长就会使得生蚝被蒸老 ， 这样生蚝的口感就会非常不好 。
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