【冬至饮食养生要注意“三多三少”】养生专家张东生表示 ， 冬至是养生的大好时机 ， 主要是因为“气始于冬至” 。因此 ， 此时节更应当科学地运用养生之道 ， 调理得当 。因为从冬季开始 ， 生命活动开始由盛转衰 ， 由动转静 。此时科学养生有助于保证旺盛的精力而防早衰 ， 达到延年益寿的目的 。
养生专家建议 ， 冬至时节饮食宜多样 ， 谷、果、肉、蔬合理搭配 ， 适当选用高钙食品 。食宜清淡 ， 不宜吃浓浊、肥腻和过咸食品 。冬天阳气日衰 ， 脾喜温恶冷 ， 因此宜食温热之品保护脾肾 。吃饭的时候宜少缓 ， 少量多餐 ， 以保证所需营养又不伤脾胃 。应注意“三多三少” ， 即蛋白质、维生素、纤维素多；糖类、脂肪、盐少 。食宜温热熟饮 。
此外 ， 在精神调养方面 ， 要尽量保持精神畅达乐观 ， 不为琐事劳神 ， 不要强求名利、患得患失 。合理用脑 ， 有意识地发展心智 ， 培养良好的性格 ， 时刻保持快乐 ， 心态平和 ， 振奋精神 ， 在日常生活中发现生活乐趣 。避免劳累过度 ， 积劳成疾 ， 同时要注意加强身体锻炼 。
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