春茶提早开采、提早上市 ， 从而提高春茶产量产值 ， 是茶业增效茶农增收的关键 ， 结合富阳市茶叶生产实际 ， 春茶开采前主要抓好茶园施肥、茶树修剪、冻害预防、茶厂茶机维修等工作 。
1、浅耕施肥 。 通过浅耕 ， 可疏松土壤、提高土温 ， 促进春茶早发 ， 浅耕时间一般在2月底至3月初进行 。 浅耕时结合施春茶催芽肥 ， 上年秋冬未施基肥的茶园 ， 春茶催芽肥和基肥同时施入 ， 施肥量视茶叶产量而定 ， 一般全年亩产100公斤名优茶的茶园施用300公斤菜饼作基肥 ， 加50公斤尿素作追肥 。 施肥时间：早生品种茶园在2月底前施入 ， 中、晚生品种茶园在2月底至3月初施入 。 施肥方法：以茶园浅耕后开沟（沟深3-5厘米）施入并覆土为宜 ， 以防肥分挥发流失 。 过于密集茶园 ， 如采用抛施 ， 须在阴天以及下雨天前进行 ， 否则易灼伤茶树叶片及肥分流失 。
2、茶树修剪 。 为早采、多采名优茶 ， 一般成龄茶园将春茶前修剪改为春茶后修剪 ， 修剪时间一般在5月20日前进行 ， 宜早不宜迟 ， 否则影响茶树生长 。 对无性系良种幼龄茶园 ， 春茶期间要抓好茶树定型修剪 ， 并在定剪基础上辅以打顶 ， 以快速培养树冠 ， 形成平整采摘面 。 修剪方法：第一次定型修剪在茶苗移栽定植时进行 ， 离地15-20厘米处剪去主枝 ， 第二次定型修剪是茶苗栽后第二年2月底至3月初进行 ， 一般离地30-35厘米处剪平 ， 第三次定型修剪是栽后第三年进行 ， 离地45-50厘米剪去 ， 春茶辅以打顶采 ， 一般春茶以留二叶采为好 。
3、谨防春季冻害 。 去年3月的春雪使我市早生茶园生产受损 ， 特别是乌牛早品种茶园损失惨重 ， 所以防雪冻或“倒春寒”在春茶期间成为重要工作 。 防治办法：⑴覆盖防霜 ， 在低温寒潮来临之前用稻草、杂草、遮阳网、地膜等覆盖蓬面和茶行地面 ， 促进茶园地温上升 ， 减少茶园霜冻作用；铺草量每亩1500公斤以上 ， 以不露地面为宜；茶园蓬面覆盖在气温0℃以上或有太阳的天气要及时揭去覆盖物 。 ⑵熏烟防冻 ， 方法是在晚霜来临之前 ， 在无雨晴朗的傍晚 ， 点燃设置在内向、地势得当的茶园边际的草皮堆 ， 使烟雾弥漫 ， 减少夜间辐射散热 ， 可有效预防晚霜对茶园危害 。 ⑶土壤保温 ， 加强茶园肥培管理 ， 施足基肥 ， 增加客土 ， 增厚活土层 ， 以及在茶园迎风口建立防护林带 。
4、茶机配置与维修 。 春茶前要做好茶厂机械配置、茶机维修 ， 厂房清洁卫生等工作 ， 确保茶叶加工有一个清洁环境 ， 以防在茶叶炒制过程中受到污染 。
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