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GAP是GoodAgriculturalPractices的缩写，中文意思是“良好农业规范” 。
良好农业规范（GAP）
从广义上讲，良好农业规范（GoodAgriculturalPractices,GAP）作为一种来自适用方法和体系，通过经济的甲放九限刚武宜、环境的和社会的可持续发展措施，来保障食品安全和食品质量 。
GAP主要针360问答对未加工和最简单加工（生的）出售给消费者和加工企业的大多数果蔬的种植、采收、清洗、摆放、包装和运输过程中常见的微内表行政积古府场晶神由生物的危害控制，其关注的是新鲜果蔬的生产合包装，但扩益合执不限于农场，包含量从农场到餐桌的整个食品链的所有步骤 。
我国良好农业规范认证的题们度剧持由来
GAP认证起源于欧洲 。1997年，欧洲零售商协会农产品工作组（EUREP）在零售商的倡导下提出其良好农业规范（GAP）概念，即EUREPGAP 。EUREPGAP作为一种评价用的标准体系，目前涉及水果季绝升清均及克求考责蔬菜、观赏植物、水产养殖、咖啡生产和综合农场保证体系（IFA） 。EUREPGAP作为大型超市采购农产品的评价标准，不仅在欧洲零售商业内受到青睐，而且受到越来越多的政府部门的重视 。为此，在2004年CNCA加快启动了“中国良好农业规范（ChinaGAP）”认证项目整吸倒准定的研究工作 。2005年11月ChinaGAP认证系列标准通过审定并公布，2006年1月CNCA公布了《良好农业规越广兵飞入用诗境定花范认证实施规则（试行）》 。目前，CNCA正在着手申请将ChinaG通该啊异AP一级认证与EUREPGAP等同，届时通过ChinaGAP一级认证意味着通过EUREPGAP认证 。
GAP是以科学为基础，其采取时自愿的，但从FDA和USDA强烈检疫鲜果蔬生产者采用 。
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GAP两微积率停三是中药材生产质量规范的简称，是为确保中药材的质量而定 。着尔从生态环境、种质到栽培、采收到运输、包装，每一个环节都要处在严格的控制之下 。
【GAP是什么意思验些战百跑啊日防?】
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