老冬瓜木棉荷叶汤的做法 怎么做老冬瓜木棉荷叶汤

步骤1
所需食材:冬瓜300克、瘦肉80克、木棉花5克、通草2克、荷叶5克 。

老冬瓜木棉荷叶汤的做法 怎么做老冬瓜木棉荷叶汤

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步骤2
冬瓜洗净切块 。
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步骤3
肉切块 。
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步骤4
锅中倒入适量清水烧开, 倒入切好的肉块, 氽去血水, 捞出 。
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步骤5
砂锅中放入里脊肉、木棉花、通草、料酒, 倒入适量清水, 加入荷叶, 盖上盖子煮开, 然后转小火煮40分钟 。
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步骤6
捞出荷叶, 倒入冬瓜块煮软即可 。
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