牛仔肉怎么做才好吃

可以按照以下方法进行操作:材料:牛仔肉200克,蒜头2粒,糖5克,蚝油10克,粗黑椒粒少许!

牛仔肉怎么做才好吃

文章插图
可以按照以下方法进行操作:
材料:
【牛仔肉怎么做才好吃】牛仔肉200克,蒜头2粒,糖5克,蚝油10克,粗黑椒粒少许 。
做法:
1. 将牛仔肉切成2乘2公分的粒状 。
2. 蒜头切片后,放入油锅中油炸至金黄色,再捞起沥干 。
3. 往锅里倒油,待油热后,将切好的牛仔肉粒放入煎炸,中火煎约3至4分钟 。
4. 待熟后,加入调味料,以大火干炒至均匀,随后加上炸过的蒜片 。
5. 出锅,装盘 。

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