坐月子姜要怎么吃好 生姜番薯糖水食材:番薯2个,生姜1块,冰片糖2/3片 。
做法:
1、番薯削皮后,切成小丁 。
2、生姜去皮,用刀背拍扁 。
3、把全部材料放进锅里(冰片糖除外),加入4碗水,大火煮开后转中小火煮30分钟,30分钟以后,加入冰皮糖,再煮5分钟左右,糖融化就可以了 。
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2坐月子姜要怎么吃好 姜炒饭食材:熟白米饭1碗、鸡蛋2个、姜1块、盐1茶匙、食用油1汤匙
做法:
【坐月子姜要怎么吃好 月子吃点姜,驱寒又暖身】 1、将姜去皮,剁成姜末 。
2、热油锅,放入姜末煸炒 。
3、当姜炒到发黄时,磕入鸡蛋,炒散,然后换成小火 。
4、将白米饭倒入锅中,炒散 。
5、调入盐,将食材拌炒均匀 。
6、等到米饭炒干时,即可盛出 。
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3坐月子姜要怎么吃好 姜汁豆花食材:内酯豆腐1块、姜3片、红糖2茶匙、水适量
做法:
1、锅中烧开一锅水,将内酯豆腐脱盒之后,铲入锅中加热 。
2、待豆腐加热后,将豆腐捞起,盛入碗中,汤水不要 。做法:
1、姜洗干净,去皮,切片 。
2、姜片用搅拌机搅打,取姜汁备用 。
3、另外烧热一小锅水,放入姜片 。
4、待姜片煮出香味的时候,调入红糖 。
5、用小火稍微熬煮一会儿 。
6、然后将红糖姜汁淋在碗中的豆腐上面即可 。
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4坐月子姜要怎么吃好 姜汁炖奶食材:鲜奶200毫升、姜20克、蛋白1.5个、冰糖1茶匙
做法:
1、姜洗干净,去皮,切片 。
2、姜片用搅拌机搅打,取姜汁备用 。
3、蛋白打均匀 。
4、将姜汁、鲜奶、蛋白混合,搅拌均匀,倒入碗中 。
5、加上碗盖,隔水蒸约30分钟后,放入冰糖 。
6、冰糖融化后,即可取出 。
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