步骤1
准备食材：瘦肉200克、扁豆30克、绿豆50克、荷叶2克、陈皮3克、盐1茶匙、鸡精1茶匙 。
【荷叶扁豆绿豆汤怎么做 怎么做荷叶扁豆绿豆汤】
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步骤2
先将洗净的猪瘦肉切成小块 。
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步骤3
锅中加水烧开， 倒入瘦肉焯水， 焯水片刻后捞出 。
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步骤4
砂锅中注入适量清水， 倒入瘦肉、扁豆、绿豆、荷叶， 用小火煮1小时 。
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步骤5
最后调入1茶匙盐、1茶匙鸡精即可 。
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