做法:准备材料:排骨500克、萝卜250克、西兰花100克、精盐10克、胡椒粉3克、葱段10克、姜片7克、醋5g!
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做法:
准备材料:
排骨500克、萝卜250克、西兰花100克、精盐10克、胡椒粉3克、葱段10克、姜片7克、醋5g 。
步骤:
1. 猪排骨洗净,剁成4厘米长的块 。
2. 萝卜和西兰花择洗干净,刮去皮,放在案板上,切成同排骨同样大小的块 。
3. 高压锅中倒入适量开水,放入猪排骨、萝卜,西兰花,放入葱段、姜片、精盐、胡椒粉、醋 。
4. 盖上锅盖,放在旺火上烧开后,转用文火炖20分钟后即可上桌 。
【排骨炖白萝卜可以放西兰花吗?】
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