藕，属莲科植物！
【藕属于什么植物】
文章插图
藕，属莲科植物 。
藕微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一 。
藕也是药用价值相当高的植物，它的根叶、花须果实皆是宝，都可滋补入药 。
用藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍 。
藕含丰富的维他命C及矿物质，具有药效，有益于心脏，有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果 。
在我国的江苏、安徽、湖北、山东、河南、河北等地均有种植 。
推荐阅读
- 藕是怎么样种的靠莲子还是根
- 藕是怎么长出来的
- 为什么佛法解释是来自圆融的
- 像素是什么？
- 藕是碱性食物还是酸性食物
- 藕生吃好还是熟吃好
- 藕烧起来为什么会发黑
- 藕色怎么搭配
- 绝不轻言成功是什么意思
- 藕如何炒不黑