牛奶是准妈妈们怀孕期间不可缺少的补身食品之一,牛奶营养丰富,对孕妈咪和胎宝成长都有很大的好处 。
经常喝牛奶可能有些准妈觉得略显单调,那么,适当搭配些其他的营养食材,让牛奶入菜,也许会收获不一样的美味,而且营养也更加丰富呢!
比如下面这几种,不仅口感好,而且还有不同的食疗作用哦~
▍食谱推荐——
牛奶香芒蛋饼——补钙
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香芒有祛疾止咳的功效,对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助食疗作用 。鸡蛋含蛋白质,含人体必需的八种氨基酸;脂肪中含多量卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和蛋黄素;有较高的营养价值和一定的医疗效用 。
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准备食材:面粉120克、鸡蛋1个、中等大小芒果1个、白糖10克、牛奶80ml
制作过程:
步骤1:芒果去皮,将果肉切成小丁 。
步骤2:放入搅拌机里打碎(如果不好打,可以倒入一点点的牛奶) 。
步骤3:鸡蛋打散 。
步骤4:把白糖,打散的鸡蛋,芒果泥放入面粉中,用打蛋器边搅拌边一点点的倒入牛奶,使面糊呈可流动状态即可 。
步骤5:平底锅烧热后,调成小火,取一勺面糊倒入锅中,一面煎好,呈微黄色时翻面,再煎另一面,两面一共煎2、3分钟左右,面饼大小不同,煎的时间也不同 。
步骤6:煎好后,装入盘中,配些水果,淋蜂蜜食用 。.
姜汁炖奶——缓解孕吐
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姜可促进血液循环,改善手脚冰凉的情况,有助于健胃整肠,消除胀气,缓解孕吐和预防感冒等 。
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准备食材:鲜奶200毫升、姜20克、蛋白1.5个、冰糖1茶匙
制作过程:
步骤1:姜洗干净,去皮,切片 。
步骤2:姜片用搅拌机搅打,取姜汁备用 。
步骤3:蛋白打均匀 。
步骤4:将姜汁、鲜奶、蛋白混合,搅拌均匀,倒入碗中 。
步骤5:加上碗盖,隔水蒸约30分钟后,放入冰糖 。
步骤6:冰糖融化后,即可取出 。
牛奶炖蛋——养胃
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鸡蛋含有人体必需的所有营养物质,如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾,被称作“理想的营养库” 。
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准备食材:鸡蛋2个、牛奶250毫升、芒果1个、白糖2汤匙
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