准备材料：金椒鱼；料酒；胡椒；菜；首先将鱼去骨！
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1. 准备材料：金椒鱼；料酒；胡椒；菜；首先将鱼去骨 。
2. 随后把鱼肉片成片，加上盐胡椒料酒进行腌制 。
3. 接着鱼骨斩小，码盐胡椒料酒，菜码盐 。
4. 并且鱼骨汆水垫底，然后就放入菜、鱼片 。
5. 再有就是上面放入花椒辣椒
6. 锅内烧油，油温稍高点 。
7. 最后淋在上面即成 。
8. 一道美味的金椒鱼就完成啦 。
【金椒鱼详细做法】
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