糖尿病人不能吃什么?糖尿病人的饮食需要注意什么

糖尿病是现在一种很常见的疾病 。得了糖尿病 , 饮食控制是关键 , 因为吃下去的东西都要经过消化变为可供身体消耗的能量 , 但是由于糖尿病人胰腺出了问题 , 无法消耗糖分 , 因此对于饮食一定要严格控制 。
糖尿病饮食禁忌:
对于糖尿病饮食 , 有句话说得好 , 管好嘴巴 , 血糖才能控制 。因此 , 糖尿病人在日常饮食中 , 一定要注意饮食禁忌 , 否则血糖容易不听话 。那么 , 糖尿病患者饮食禁忌有哪些呢?

糖尿病人不能吃什么?糖尿病人的饮食需要注意什么

文章插图
糖尿病人不能吃什么?糖尿病人的饮食需要注意什么
1、与甜品绝缘
甜品可以少吃 , 还可以做些小改变 , 比如用人工甜味剂、减少糖的用量 。
2、吃咸的血糖不会升高
咸面包、咸饼干以及针对糖友设计的专用甜味剂食品 , 虽然都不含蔗糖 , 但它们都属于碳水化合物 , 也会在体内转化成葡萄糖 , 导致血糖升高 。因此 , 吃咸的也应计入食物总热量 。
【糖尿病人不能吃什么?糖尿病人的饮食需要注意什么】 3、要单独分餐
其实对糖友有益的食谱对健康人也同样适用 , 因此不需要刻意与家人分餐 。你只需要对自己摄入的碳水化合物、蛋白质和脂肪量做到心中有数就行了 。
4、不宜吃碳水化合物
碳水化合物是健康饮食的基础 , 而且富含碳水化合物的食品一般也含有其他的重要营养 , 如维生素、膳食纤维等 , 因此不该拒绝吃 。不过 , 碳水化合物对血
糖浓度影响也最大 , 因此糖友需要记录下摄入的数量和时间 , 并选择营养最丰富的碳水化合物 。
5、蛋白质比碳水化合物好
由于碳水化合物对血糖浓度的影响大 , 很多人希望用蛋白质来代替碳水化合物 。但是富含蛋白质的食物一般也含有大量的饱和脂肪 , 多吃会增加患上心脏病的风险 。营养学家推荐 , 蛋白质应占到当日食物热量来源的15%—20% 。
6、不能吃自己最喜欢的食物
其实没必要 , 烹饪方式上少油炸多蒸煮 , 或减少吃的量即可 。
糖尿病人吃什么食物好?
五谷杂粮
糖尿病人不宜将米饭作为主食 , 要多吃五谷杂粮 , 如莜麦面、荞麦面、燕麦面、玉米面等富含维生素B、多种微量元素及食物纤维的主食 , 长期食用可降低血糖、血脂 。
豆类及豆制品

推荐阅读