【2 泡茶简则】 市面上销售的「矿泉水」与「饮用水」适不适宜泡茶?要看是属于高矿物质含量还是低矿物质含量, 前者不适宜泡茶, 后者可以 。 至于「泉水」是不是适宜泡茶, 要看矿物质杂质与含菌量而定, 不是每一口泉水都有好的水质 。
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